30 Ara 2008

Yılbaşı Kurabiyeleri

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
150 gr margarin (oda sıcaklıgında)
1 pkt kabartma tozu
1 pkt vanilya
1 cay kasıgı tarcın
Biraz hindistan cevizi
aldığı kadar un
yeşil gıda boyası
süsleme malzemesı (royal ıcıng) ıcın :
250 gr pudra sekerı
1 yumurta akı
4 5 damla lımon suyu
kurabıyeler en fazla 170 derecede 15 dakıka kadar pısırılır soguduktan sonra suslemesı yapılır. royal ıcıng ıcın pudra sekerı yumurta akı ıle cırpılır ıcıne lımon suyu eklenerek.. bu malzemeyle ıstenıldıgı gıbı suslenır kurabıyeler. Ben royal ıcıng ıle beraber evdekı pasta süsünü kullandım, bonıbon yada gümüş boncuk seklındekı pasta süslerı de cok yakısıyor.. tadıda gercekten cok guzel oldu. Bu üstü yaptıgım yılbası kurabıyelerım karşınızda :)
afiyet olsun..
BERRİN..
Mutlu Yeni Yıllar diliyorum..2009 güzelliklerle gel..