Zeytinyağlı Bamya

Malzemeler;

*Yarım kilo bamya
*2 adet domates
*1 yemek kaşığı salça
*1 adet soğan
*3-4 diş sarmısak
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı şeker
*tuz
*1 bardak sıcak su

Hazırlanışı;

*Yemeği yapacağımız tencerede ufak ufak doğradığımız soğanı pembeleşinceye kadar pişirelim.
*Domatesleri rendeleyip,sarmısakları ufak ufak doğrayıp tencereye ilave edelim.
*Ardından 1 yemek kaşığı salçayı,tuzu ve bamyayı tencereye ilave edip,son olarak 1 yemek kaşığı toz şekeri ekleyelim.
*5-10 dakika bu şekilde pişirip,1 bardak sıcak suyuda ilave ederek 20 dakika daha kısık ateşte kaynamaya bırakalım.
Zeytinyağlı Bamya yemeğimiz hazır,afiyet olsun...