Patates Pastası

Hem pratik, hem lezzetli hemde şık..

Bir miktar patates haşlanıp ezildikten sonra ikiye ayrılır. Bir tanesini pastanın tabanı diğeri de üstüne kapanacak kısmı olarak düşünebiliriz. İkinci parçayı naylon bir poşete yada strece elimizle yuvarlak olacak şekilde bastırırız. Patates pastamızın içine havuç rendesi mısır rus salatası koyabiliriz. Poşet üstündeki ikinci kısmı düzgünce diğerinin üstüne kapatıp elimizle düzeltip pasta şeklini veririz. Üzerini sarımsaklı yoğurt yada mayonezle kaplayıp yine havuç ve mısırla, baharatlar ve maydanozla süsleyebiliriz.

İşte pastamızın dilimlenmiş hali..
BERRİN..