2 Ara 2007

FIRINDA SICAK DONDURMA

Malzemeler:

pandispanyası için;
3 yumurta
1/2 bardak şeker
1 paket kabartma tozu
1 bardak un
isteğe göre kakao
ve yine en üst tabaka için 4 adet yumurtanın beyazı gerekiyor.

ayrıca istediğiniz çeşit dondurma yine isteğe bağlı olarak meyve parçaları özellikle çilek çok yakışıyor..ben bu kez sade yaptım.

sıcak dondurmamızı hazır pasta tabanlarıylada yapabiliriz..
pandispanyamızı ılık süt ile yerterince ıslatacağız daha sonra üstüne dondurmayı koyacağız kullanılacaksa meyve parçaları eklenecek daha sonra 4 yumurtanın akını içine sarısı karışmayacak şekilde ayırıp iyice katılaşana kadar çırpıyoruz öyleki çırpma kabını ters çevirdiğimizde yumurta akları aşağıya düşmeyecek :)

pandispanyayı hafifçe sütle ıslattık üstüne yeterince dondurmayı koyduk en üste çırpılmıs yumurta aklarını dondurmalar hiç görünmeyecek şekilde güzelce sıvayarak kapatacağız 275 drecede üstü hafif kızarana kadar tutuyoruz yaklasık 5 dakika..sonra hemen servis yapılabiliriz..



değişik ve hoş bir lezzet, denemenizi tavsiye ederim..

BERRİN.

9 yorum:

Adsız dedi ki...

HERKESE AFİYET OLSUN :)

kelebek dedi ki...

siz delimisiniz yaa...
şimdi nerden bulcam malzemeeee


canım çektiiiii...

e hadi yapmasını becerenlere afiyet olsun benim gibilerde burdan bakıp yalansın hahaha..

bulhaz dedi ki...

üüüüüüüüü....


bende istiyorum bu yemeklerden.


zerrinnnnnnnnnnnnnn. kardeşin burda olsadı keşke üüüüüüüü...

banane bende istiyorum.

kıslar delisiniz iyiki de böylesiniz. harikasınız sık kullananlara hak kazandınız. soğutmadan ikram edinde tadına bakalım lütfen.

sevgilerimle canlar...

Aylin Yaprak dedi ki...

Ortim süpersin valla,ellerine sağlık,görüntü mükemmel,tattansa şüphem yok;)

nesrin dedi ki...

of of of tamda tatlı krizimim tuttuğu şu anda bu görüntü beni çıldırttı..şimdilik bir çikolatayla geçiştirdim durumu ama eminimki süper bir tattır...

sayenizde yeni tatlar öğrencem yapmaya üşenmezsem :)

banadair_berrin dedi ki...

sağolun hanımlar :)

yapımı cok basit tadı cok guzel ve hafıf..üşenmeyinde yapıverın :)))

nesrin dedi ki...

gözümüm önünden gitmiyor bu manzara alışverişe çıkarçıkamz ilk işim pata tabanı alamk ve bunu yapmak olcak...

aslında evde yaptığım kekle denesem nasıl olur ki yanmasından korktum cesaret edemedım :(

handan dedi ki...

süper bir tarif

nesrin dedi ki...

berrincim sonunda yaptım ve bayıldık resmen...bu ne güzel bir lezzet ...ne kadar hafif bir tat...denemeyen kalmasın derim...ellerıne sağlık canım..favorı tatlım oldu artık..:)